Ah! É Sauerkraut!

Lembro-me quando num dos primeiros chats entre eu e o Thomas chegamos ao assunto de comidas típicas. Não perdendo a oportunidade lá vou eu perguntando satiricamente se o Thomas comia muito chucrutes. Ele não me respondeu e até fiquei chateada por ter ignorado a minha brincadeira. Como mudamos de assunto, nesse dia não insisti em perguntar. Mas num outro chat eu repeti a pergunta. Foi então que descobri que ele não havia entendido e pensou que eu havia comentado sobre uma comida típica do Brasil! Pensando que eu estava brincando, ele obviamente não respondia. Foi então que iniciou a busca pelo significado em alemão da famigerada comida. Chucrutes? Mas a palavra chucrutes não é alemã? Que coisa... Como vou descobrir isso? Procurando no dicionário (eu ainda não havia sequer começado o curso de alemão) foi então que descobri: 'Ah! É Sauerkraut!' Tradução ao pé da letra: sauer = azedo, Kraut = couve; portanto: couve azeda.

 O Sauerkraut é uma comida muito comum na Alemanha, e especialmente apreciada no sul. É tão disseminada que é possível encontrar das mais diversas formas. Tem Sauerkraut em lata, Sauerkraut em embalagens plásticas, Sauerkraut em potes de vidro... Conclusão: tem Sauerkraut por todo lado, é só querer comprar! J